ТӘМЛЕ БӘЙРӘМ – ГАМБУРГЕР КӨНЕ

Гамбургерны кем генә яратмый икән? Сусыл котлет, йомшак күмәч, яшелчәләр һәм яраткан соус – алар барысы бергә кушылып, бик тәмле ризыкка әйләнә. Ә Гамбургер көне – бу яраткан ризыкны үзең әзерләп карау өчен менә дигән сәбәп!

Кирәкле ингредиентлар:

• 1 түгәрәк бургер күмәче;

• 100-150 г фарш;

• 1-2 салат яфрагы;

• 1 помидор;

• 1-2 боҗра суган;

• тозлы яки маринадланган кыяр;

• кетчуп һәм майонез;

• тоз һәм борыч.

Әзерләү тәртибе:

1. Фаршка тоз һәм борыч кушып, түгәрәк котлет ясагыз.
2. Котлетның табада ике ягын да яхшылап кыздырыгыз.
3. Күмәчне урталай бүлеп, эчке ягын бераз җылытыгыз.
4. Аның аскы өлешенә соус сөртегез.
5. Өстенә салат яфрагы, котлет, помидор, суган һәм кыяр салыгыз.
6. Тагын бераз соус өстәп, күмәчнең икенче өлеше белән каплагыз.

Өйдә әзерләнгән тәмле гамбургер әзер!

Гамбургер турында берничә факт:

1. «Гамбургер» атамасы Германиянең Гамбург шәһәре исеменнән килеп чыккан дип санала.

2. Гамбургер XX гасырда аеруча популярлаша. Бүген аны дөньяның бик күп илләрендә яратып ашыйлар.

3. Гамбургерның төрләре бик күп. Кемдер аңа сыр, кемдер гөмбә, ә кемдер хәтта кыздырылган йомырка да өсти!

Гамбургер көне белән! Яңа тәмнәрне сынап карагыз һәм үзегезнең идеаль гамбургер рецептын уйлап табыгыз!