«АЛМА ПЕШ, АВЫЗЫМА ТӨШ»
Алмадан кайнатма ясап караганың бармы? Хи, тапкансың сорар нәрсә, ул кайнатманы җәй ясаен ясыйбыз дисеңме?! Алайса, сине, дустым, гади рецепт белән генә таң калдырып булмый. Шуңа күрә «Ялкын» үзенчәлекле кайнатма ясап карарга тәкъдим итә.
Безгә кирәк булачак: алма, «сгущеное молоко», шикәр комы һәм су.
Алмаларның кабыгын әрчергә һәм турарга кирәк. Барлык алманы кәстрүлгә сал. 
Су, шикәр комы сал һәм алмалар йомшарганчы төнәт.
Блендер, процессор яки миксер ярдәмендә боламык халәтенә китер.
Кайнатылган сөт (ягъни сгущеное молоко) сал, бута һәм әкрен утка кайнатырга куй. 7-10 минут кайнатканнан соң банкаларга бушатып куярга мөмкин.
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
Шәп укыла
-
30 август 2020 - 17:15ҮЛЕМНӘН КӨЧЛЕРӘК – Ну-ну-ну! Марш, агай, үз урыныңа! Үз тавышын үзе танымады кыз. Тик тегенең тамчы да исе китмәде, атлап барган шәпкә ике кулын сузып, күрешергә килгән кыяфәт чыгарды. Тагын ике секундтан ул аны шул пычрак куллары белән эләктереп үк алачак... – Үзең китәсеңме, әллә булышыргамы сиңа, абзый кеше? Зөмәрә аңышмый калды: кайчан, каян килеп чыкты бу зифа буйлы егет, ни ара аларның уртасына кереп басты? Сәрхуш ирнең йөзе әче әйбер капкандай җыерылып килде; селтәнергә дип күтәргән кулы белән башын кашып алды да, ава-түнә үз почмагына таба китте.
-
6 сентябрь 2020 - 13:31МӘХӘББӘТ ТОЗАГЫ "Тавык төшенә тары керә” ди халык. Финанс-экономика институты студенты Рәсим төшендә үзен банк директоры итеп күреп ятканда гына ишек шакыдылар. “Их, нечкә билле чибәркәй – сәркатиб кабинетка килеп кергәч кенә уяттылар”, – дип сөйләнә-сөйләнә ишек ачырга юнәлде. Ә ишек артында… Әле генә төшендә күргән сәркатиб кыз басып тора иде.
-
13 сентябрь 2020 - 13:56КАЛАЙЧЫ КӘЛҮК Җиңел сөякле бабай, аягына эрҗинкә галушларын киеп алды да болдыр баскычыннан җәһәт кенә ишегалды чирәменә төште. Тагын бер кинәнеп арлы-бирле йөренгәләде. Алгысый иде аның күңеле, очына иде. Менә нидер эшлисе генә килеп тора бит. Ниндидер бер гайре табигый эш. Әмма дә ләкин файдалы эш булсын иде ул. Тиктомалдан чуарланып йөрергә яшь-җилкенчәк түгел лә ул! Хәкимәсе: «Вәт маладис, картым! Вәт булдыргансың, атасы!» – дип әйтерлек булсын. Мактаганны ярата ул.
-
23 сентябрь 2020 - 16:46
-
22 сентябрь 2020 - 11:20
-
22 сентябрь 2020 - 10:31
-
17 сентябрь 2020 - 11:53
© «Ялкын» журналы, 2019. Гамәлгә куючы - "ТАТМЕДИА" АҖ
Редакция адресы: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт.
Телефон: +7 (843) 222-06-01
E-mail: yalkin@bk.ru
Баш мөхәррир - Илназ Фаис улы Фазуллин.
Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек федераль хезмәте (РОСКОМНАДЗОР) тарафыннан 2016 елның 6нчы декабрендә бирелде.
Таныклыкның номеры — ЭЛ № ФС 77-67938.
Материалларны тулысынча яки өлешчә кулланганда yalkyn.ru сайтына гиперссылка кую мәҗбүри.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла.
Әлеге ресурста 12+ категориясенә карый торган мәгълүмат булырга мөмкин.
Политика о персональных данных в АО "ТАТМЕДИА"
Антикоррупционная политика АО "ТАТМЕДИА"
Коррупция фактлары турында хәбәр итегез: korrupcii_net_fakt@mail.ru
Редакция адресы: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт.
Телефон: +7 (843) 222-06-01
E-mail: yalkin@bk.ru
Баш мөхәррир - Илназ Фаис улы Фазуллин.
Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек федераль хезмәте (РОСКОМНАДЗОР) тарафыннан 2016 елның 6нчы декабрендә бирелде.
Таныклыкның номеры — ЭЛ № ФС 77-67938.
Материалларны тулысынча яки өлешчә кулланганда yalkyn.ru сайтына гиперссылка кую мәҗбүри.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла.
Әлеге ресурста 12+ категориясенә карый торган мәгълүмат булырга мөмкин.
Политика о персональных данных в АО "ТАТМЕДИА"
Антикоррупционная политика АО "ТАТМЕДИА"
Коррупция фактлары турында хәбәр итегез: korrupcii_net_fakt@mail.ru
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84