ФАРШЛЫ ТАШКАБАК РЕЦЕПТЫ

Сез ташкабакларыгызны (кабачки) җыеп алдыгызмы әле? Җыйган булсагыз, сезгә шәп бер рецепт тәкъдим итәбез. Рецепты гади, ә ризык үзе бик тәмле килеп чыга!

Нәрсәләр кирәк булачак?

- 1 кг ташкабак (кабачки);

- 300 гр фарш;

- 100 гр дөге;

- 200 гр помидор;

- 150 гр сыр;

- 150 гр суган;

- тәменчә яшеллек;

- тоз;

- борыч;

- үсемлек мае.

Ничек итеп әзерләргә?

Дөгене бүрттереп алабыз. Ташкабакны озынчага кисәбез, чистартабыз, эчен алабыз. Яшеллекне вак итеп турыйбыз. Суганны ярымбоҗралап, помидорны зур булмаган кисәкләргә турыйбыз. Сырны кечкенә тишекле угычтан уабыз.

Суганны үсемлек маенда кыздырып алабыз. Аннан фарш өстибез, 10 минут кыздырабыз. Помидор, дөге салабыз. Тоз, борыч өстибез. Яшеллек сибәбез һәм яхшылап болгатабыз. Бераз суынганын көтәбез.Шушы килеп чыккан массаны ташкабак эченә салабыз. Өстенә сыр сибәбез. Һәм 180 градуслы мичкә 25-30 минутка озатабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 21 сентябрь 2020 - 13:02
    ҮКЕНЕЧ ...«Тагын бабай саташып ята инде!» – дип уйлап куйды Камил, ыңгырашкан тавыш ишеткәч. Компьютерда барган атышлы уенын туктатып торырга мәҗбүр булган малай, өстәл артыннан кузгалмыйча гына, бабасы яткан почмакка таба борылды. «Нәрсә булды инде тагын?! Ник җүләр шикелле акырасың!» – диде ул, ачулы күзләрен кечерәеп калган, бөгәрләнеп яткан картка төбәп.
    1560
    0
    10
  • 26 сентябрь 2020 - 14:01
    «ДУСТЫМ МӘХӘББӘТ АҢЛАТТЫ» «2 яшькә кечерәк дус егет көтмәгәндә мәхәббәт аңлатты. Без аның белән төрле темаларга рәхәтләнеп сөйләшә алабыз. Бергә күңелле, ләкин мин аны егетем буларак күрмим. Дуслыкны да бозасы килми. Нишләп карарга икән?»
    956
    0
    0
  • 13 октябрь 2020 - 10:20
    ЯНГАН ГОМЕР Уналты чакрым ераклыктагы авылдан үзен соратып килгән Ибраһимга Мөслимә, яше җитеп узып китсә дә, ата-анасының басымы аркасында тормышка чыгарга ризалык бирде. Сайланып торыр урында, егерме биш яшеңдә соратып килүче булган өчен рәхмәт әйт әле! Апаларыннан узып тормышка чыгарга базмыйча, ике сеңлең каңгыраеп утырганын онытма! Хатын аертса ни, тормышта булмый торган хәл түгел! Димәк, хатыны иренә ярап тора белмәгән!
    811
    0
    5

Блоглар
  • МУСА ҖӘЛИЛ ИСЕМЕНДӘГЕ КӨРӘШ ЯРЫШЛАРЫ-2020 (ФОТОРЕПОРТАЖ)
  • CLUBTURBO WINTER DRIFT CUP ИКЕНЧЕ ЭТАП: ФОТОРЕПОРТАЖ
  • «ӘЙДӘ, ШАЯРТ»: ФИНАЛ
  • ТАТАР ИҖАДИ КОМАНДАЛАРЫ АРАСЫНДА МИНИ-ФУТБОЛ
  • РУБИН–ДИНАМО 0:1 (ФОТОРЕПОРТАЖ)
  • TAT CULT FEST 2019
  • ПИТРАУ-2019: КАРЕНДӘШЛӘР, АРУМЫ СЕЗ?
  • ПЕЧӘН БАЗАРЫ – 2019