ФАРШЛЫ ТАШКАБАК РЕЦЕПТЫ

Сез ташкабакларыгызны (кабачки) җыеп алдыгызмы әле? Җыйган булсагыз, сезгә шәп бер рецепт тәкъдим итәбез. Рецепты гади, ә ризык үзе бик тәмле килеп чыга!

Нәрсәләр кирәк булачак?

- 1 кг ташкабак (кабачки);

- 300 гр фарш;

- 100 гр дөге;

- 200 гр помидор;

- 150 гр сыр;

- 150 гр суган;

- тәменчә яшеллек;

- тоз;

- борыч;

- үсемлек мае.

Ничек итеп әзерләргә?

Дөгене бүрттереп алабыз. Ташкабакны озынчага кисәбез, чистартабыз, эчен алабыз. Яшеллекне вак итеп турыйбыз. Суганны ярымбоҗралап, помидорны зур булмаган кисәкләргә турыйбыз. Сырны кечкенә тишекле угычтан уабыз.

Суганны үсемлек маенда кыздырып алабыз. Аннан фарш өстибез, 10 минут кыздырабыз. Помидор, дөге салабыз. Тоз, борыч өстибез. Яшеллек сибәбез һәм яхшылап болгатабыз. Бераз суынганын көтәбез.Шушы килеп чыккан массаны ташкабак эченә салабыз. Өстенә сыр сибәбез. Һәм 180 градуслы мичкә 25-30 минутка озатабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 22 май 2021 - 11:35
    ЗАМАНЧА СУ АНАСЫ ЯКИ КВАДРОКОПТЕР МАҖАРАСЫ Кәримне Өчиледә барсы да белә иде. Ул алай начар малай түгел. Кайчан карама – теге яки бу эш белән мәшгуль. Укудан кайткач, өйне җыештыра, савыт-сабаны юа. Соңыннан тышка чыгып, малларны карый. Тыштагы эшләрен бетереп керүгә, әнисе дә кайтып җитә.
    797
    0
    1
  • 26 май 2021 - 17:40
    САБАНТУЙГА КАРШЫ КИЧ Юлы уңарга тиеш бүген Нәргизәнең. Иртәдән болытлы торган күк йөзе, өйләдән соң кинәт ачылып китте дә, ялтырап кояш чыкты. Соңгы зачетын тапшырып, университет баскычларыннан йөгерә-йөгерә тукталышка ашыкты кыз. Хәзер тиз генә бүлмәсенә кереп, юл сумкасын алыр да, электричкага чыгар. Кыз җәлт кенә кул сәгатенә күз төшерде. Өлгерергә тиеш, электричка китәргә сәгатьтән артык вакыт бар әле.
    571
    0
    0
  • 31 май 2021 - 17:44
    ЗАМАНЧА КЫСТЫБЫЙ РЕЦЕПТЫ «Кыстыбый tatar-food» рестораннарының берсендә директор булып эшләүче Айнур Идиятулин белән «Чеп-чеби» кыстыбые әзерләдек. Аннан ашадык... Шундый тәмле булды! Серле рецептны сезнең өчен дип  язып та алдым. Уңайлырак булсын өчен фотога да төшердек. Рәхәтләнеп кулланыгыз!
    472
    0
    0

Блоглар