БАЛАЛАР БАКЧАСЫНДАГЫ СЫМАН ЙОМЫРКА ТӘБӘСЕ

Балалар бакчасында ашый торган йомырка тәбәсен хәтерлисезме? Бүген без сезгә әнә шул телне йотарлык йомырка тәбәсен ничек әзерләргә икәнен сөйлибез.

Дөресен генә әйткәндә, аны әзерләү бик җиңел! Тик берничә кагыйдәне истә тотарга кирәк.

1. Иң төп кагыйдәләрнең берсе: йомырка тәбәсен миксер белән күпертергә ярамый. Махсус болгаткыч (венчик) кулланырга кирәк ;)

2. Йомырка тәбәсен чуен яки пыяла табада пешерергә киңәш ителә. Алар озаграк кыза, шуңа күрә йомырка тәбәсе дә көйми һәм тигез булып пешә. Иң яхшысы -  таба биек булсын, алайса аның күпереп пешәсе бар.

3. Йомырка тәбәсен мичтә (духовкада)  пешерегез. 160-180 градуста пешерсәгез яхшы. Пешергән вакытта ишеген ачмагыз, алайса тәбә күтәрелмәскә мөмкин.

4. Пешеп чыккач, йомырка тәбәсен шунда ук алмагыз. 5-7 минут мичтә торып торсын.

Рецепт (4 кеше өчен):

6 йомырка, 300 мл сөт, тәменчә тоз, табаны майлар өчен сыер мае кирәк булачак. Йомыркаларны ватып, савытка салырга һәм болгаткыч белән болгатабыз. Сөт, тоз салырга һәм тагын бер кат болгатырга кирәк. Күпертергә кирәкми! Табаны майлыйбыз, сөтле йомырканы табага агызабыз һәм кызган мичкә тыгабыз. Ул анда 35-40 минут дәвамында пешә.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 15 июнь 2020 - 16:58
    КАРЛЫГАННАР ӨЛГЕРГӘН ЧАК Бакчада кара карлыганнар өлгерде. Кара төннең үзеннән дә кара карлыганнар. Татлы да үзе, әчкелтем дә. Табигатьтә гел шулай: иң бәрәкәтле, иң шифалы сые – әче җимешендә...  
    1376
    0
    11
  • 19 июнь 2020 - 16:49
    КЕШЕ КҮҢЕЛЕ – КАРА УРМАН (ХИКӘЯ) Рәгинә иртән эшкә барганда да, кичтән кайтканда да ике тукталыш арасын, гадәттә җәяүләп үтә. Кышын буранга, язын челләгә, язлы-көзле коеп яуган яңгырларга карамый, җәяүләп атлый. Бүген дә шулай итмәкче иде. Төнлә явып үткән яңгырдан соң сафланып, төсләре ачыкланып калган иртәнге кала урамнарына хозурланып баруга ни җитә!
    1180
    1
    6
  • 26 июнь 2020 - 10:30
    ЯШЬЛЕК ХАТАСЫ Лаеклы ялга чыгуына ике ел үтсә дә, Энҗе, һаман эшкә барасы булган кебек, һәр көн ашкынып иртә таңнан тора. Ничектер, көтеп алган лаеклы ялда үз җаена, салмак-тыныч кына яшәргә өйрәнеп китә алмый әле хатын. Башта бер-ике тапкыр, тиз-тиз киенеп, эшенә чыгып киткән чаклары да булган иде. Ишек төбенә барып җитеп, ире Расих туктаткач кына ушына килә иде элекке шәфкать туташы.
    766
    0
    10

Блоглар
  • МУСА ҖӘЛИЛ ИСЕМЕНДӘГЕ КӨРӘШ ЯРЫШЛАРЫ-2020 (ФОТОРЕПОРТАЖ)
  • CLUBTURBO WINTER DRIFT CUP ИКЕНЧЕ ЭТАП: ФОТОРЕПОРТАЖ
  • «ӘЙДӘ, ШАЯРТ»: ФИНАЛ
  • ТАТАР ИҖАДИ КОМАНДАЛАРЫ АРАСЫНДА МИНИ-ФУТБОЛ
  • РУБИН–ДИНАМО 0:1 (ФОТОРЕПОРТАЖ)
  • TAT CULT FEST 2019
  • ПИТРАУ-2019: КАРЕНДӘШЛӘР, АРУМЫ СЕЗ?
  • ПЕЧӘН БАЗАРЫ – 2019