АЛМАЛЫ-ЛИМОНЛЫ КОМПОТ РЕЦЕПТЫ

Дуслар, бу искиткеч тәмле компот. Шушы компот белән бергә туңдырма кушып коктейль ясасаң, искиткеч чыга!

1,5 литрлы банкага ясау өчен, банканың яртысына кадәр тулырлык итеп алма алабыз. Яхшылап юабыз, үзәген алабыз да өстеннән кайнар су йөгертәбез. Алмалар бик эре булса, эрерәк итеп турап салыгыз.

Аннары алмаларны банкаларга тутырабыз. Янына 1-2телем лимон, 1-2данә кәнәфер (гвоздика), чәй калагы очында гына корица салабыз. Корицаның вакланганы да, бөтене дә ярый, сездә кайсы бар, шунсын салырга була.

Компот тиз арада эчәргә әзерләнмәсә, лимонның кабыгын әрчесәгез яхшырак булыр, әчкелрәк була кабыгы белән салсаң. Аннары аерым кәстрүлдә сироп әзерлибез. 1литр суга 130-150 г шикәр комы исәбеннән алып, сиропны кайнатабыз. Аннары ипләп кенә алма өстенә агызабыз.

Банкаларны кайнар сулы табакка куеп 20-30 мин.кайнатабыз, монсы стерильләштерү максатыннан эшләнә. Аннары капкачларын ябып, салкынча урынга сакланырга куябыз. 

Рәфилә Шәмсетдинова

Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 29 октябрь 2019 - 12:48
    ХУШЫГЫЗ, КЕШЕЛӘР! Исәнмесез, кешеләр? Көндәлегемне мондый сүзләр белән башлавыма аптырамагыз. Ни өчен икәнен аңлатып тормыйм. Кызыксынып укый калсагыз, барысына да үзегез төшенерсез. Көндәлегемә «Хушыгыз, кешеләр!» дип исем биргәнем өчен ачуланмагыз, зинһар! Башка исем уйлап таба алмадым.
    7530
    3
    69
  • 23 октябрь 2019 - 19:52
    ТАШЛАНДЫК БАЛА Фәнис беркөн сменалап эшләгән эшеннән чыккач, кибеткә кереп, хатыны кушкан әйберләрне сатып алды да, ашыга-ашыга өенә атлады. Яшәгән йортына җитәрәк, аңа урам аша кемдер исеме белән дәште. Борылып караса, Фәнискә кулын болгый-болгый, ике еллап элек бергә эшләгән Фәһим басып тора.
    6011
    3
    121
  • 24 октябрь 2019 - 15:03
    ЙОЛДЫЗКАЙ ...Мал-туарга кышкылыкка печән әзерләп, утын әзерләп, бакча үстереп, җәй үткәне сизелми дә калды. Ярый, үсеп килүче ике уллары бар ярдәмгә. Әнә беренче кар да төшкәли җиргә... Рифаты, аллабирса, киләсе елга мәктәпне бетерә. Илфатның тагын ике ел укыйсы бар. Заманында гөрләп торган колхоз хуҗалыгы соңгы елларда таркалады.
    4180
    0
    55

Блоглар
  • РУБИН–ДИНАМО 0:1 (ФОТОРЕПОРТАЖ)
  • TAT CULT FEST 2019
  • ПИТРАУ-2019: КАРЕНДӘШЛӘР, АРУМЫ СЕЗ?
  • ПЕЧӘН БАЗАРЫ – 2019