ЧЕРЕШНЯНЫ (ТӨЧЕ ЧИЯ) НИЧЕК САЙЛАРГА?

Россиянең сыйфатны бәяләү системасы (Роскачество) черешняны ничек сайларга кирәклеге турында хәбәр итә.

Черешня сайлаганда ничек ялгышмаска? Ничек өлгергәнен сайлап алырга? “Роскачество” әнә шул сорауга җавап бирә.

– Черешняны сайлаганда, иң беренче, сабагына игътибар итәргә кирәк: алар төшеп калмаган булырга тиеш, төсенә дә карагыз. Нәкъ менә сабак беренче булып кибә һәм төсен яшелдән көрәнгә үзгәртә. Әгәр алар көрән төскә кергән, кипкән булса, димәк, әлеге черешня инде озак сакланган һәм, шул сәбәпле, ул инде сусыл булмаячак, - ди “Роскачество” хезмәткәрләре.

Черешняның нинди зурлыкта булуы аның тәменә йогынты ясамый. Ә төсенә килгәндә, ул аның өлгергәнлеген күрсәтә торган билге түгел. Әмма бөтен җимешләрнең дә төсләре бертөрле булмаса, шикләнергә сәбәп бар: бу аларның сыйфаты түбән булу турында сөйли.

– Бер тартмадагы җимешләр төрле төстә булса, йә черешняның пешкәнен дә, пешмәгәнен дә җыйганнар, йә бер партиядә берничә сортны катыштырганнар. Кайбер черешняларның тәме башкаларыннан аерылып торачак, төрлесе-төрлечә сакланачак, - дип кисәтә белгечләр.

Шулай ук җимешләр кипкән яки куырылган, бәрелгән, ярылган булырга тиеш түгел. Дымлы, черек исе килә торган, гөмбәләнгән черешняны алырга ярамый. Бер савыттагы җимешләрнең бер өлеше генә зарарланган булса да, черек яки гөмбәчекләр башкаларына да таралган була.

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 26 май 2021 - 17:40
    САБАНТУЙГА КАРШЫ КИЧ Юлы уңарга тиеш бүген Нәргизәнең. Иртәдән болытлы торган күк йөзе, өйләдән соң кинәт ачылып китте дә, ялтырап кояш чыкты. Соңгы зачетын тапшырып, университет баскычларыннан йөгерә-йөгерә тукталышка ашыкты кыз. Хәзер тиз генә бүлмәсенә кереп, юл сумкасын алыр да, электричкага чыгар. Кыз җәлт кенә кул сәгатенә күз төшерде. Өлгерергә тиеш, электричка китәргә сәгатьтән артык вакыт бар әле.
    842
    0
    0
  • 31 май 2021 - 17:44
    ЗАМАНЧА КЫСТЫБЫЙ РЕЦЕПТЫ «Кыстыбый tatar-food» рестораннарының берсендә директор булып эшләүче Айнур Идиятулин белән «Чеп-чеби» кыстыбые әзерләдек. Аннан ашадык... Шундый тәмле булды! Серле рецептны сезнең өчен дип  язып та алдым. Уңайлырак булсын өчен фотога да төшердек. Рәхәтләнеп кулланыгыз!
    800
    0
    0
  • 2 июнь 2021 - 12:45
    «БЕТЧӘГӘ БАТТЫМ...» «Соңгы елда кисәк кенә бетчәгә баттым. Башта артык игътибар итмәгән идем, әмма хәзер бик борчыла башладым. Кешеләр белән аралашырга да читенсенәм. Гел бетчәләремә карап торалардыр кебек. Борчылуымны әнигә әйткән идем: «Бетә ул», -диде. Бетми бит... Түзеп, бетчәле килеш йөрергәмени инде хәзер?»
    553
    0
    0

Блоглар