КИЧКЕ АШКА: КАЙМАКЛЫ БӘРӘҢГЕ

Моның өчен нибары бәрәңге, каймак (сметана), сыр, яшеллек, суган һәм тәмләткечләр генә кирәк булачак. Киттек!

Нәрсәләр кирәк була:

– Бәрәңге;

– кибет каймагы (сметана);

– сыр;

– яшеллек;

– суган;

– тәмләткечләр.

Ничек итеп әзерлибез?

Каймакны су белән катыштырабыз. Бераз тәмләткечләр салабыз. Яхшылап болгатабыз. Суганны боҗралап турарга кирәк була. Бәрәңгене әрчегәннән соң юка итеп түгәрәкләп турыйбыз. Аннан төбе майланган табага тезеп чыгабыз. Өстенә суган салабыз. Тоз сибәбез. Шулай берничә кат бәрәңге, суган тезәбез. Аннан каймак һәм су катнашмасын өстенә агызабыз. Вак итеп туралган яшеллек Сибәргә мөмкин. Ахырдан 45-50 минутка мичкә тыгабыз. Шуннан соң алып өстенә уылган сыр сибәбез һәм тагын 15 минутка мичкә озатабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 6 февраль 2021 - 10:39
    ЧӘЧӘКТӘН КАЙТКАН ТӨН Язгы суларны чупыр-чупыр китереп, иптәш кызым белән аның авылына кайтып киләбез. Инде карлар эреп беткән диярлек. Анда-санда тишелеп чыккан үги ана яфраклары баеп барган кояшка сары чәчәкләрен сузган. Язның беренче шытымнарын өзәргә кул бармый. Җанда эчке бер рәхәтлек. Шушы сары чәчәкләр, сап-сары кояш, иптәш кызымның сап-сары кофтасы шул рәхәтлеккә туры килә торган саф төсләр сирпи.
    1613
    0
    6
  • 10 февраль 2021 - 15:15
    6 ТӨРЛЕ СЭНДВИЧ РЕЦЕПТЫ Аны өйдә утырып ашарга да, тегендә яки монда үзең белән эләктереп барырга да җайлы. Бүген без сезгә сэндвич рецептлары тәкъдим итәбез.
    500
    0
    0
  • 18 февраль 2021 - 16:58
    ПП ХАЧАПУРИ РЕЦЕПТЫ Нәрсәләр кирәк булачак?
    404
    0
    0

Блоглар