КИЧКЕ АШКА: КАЙМАКЛЫ БӘРӘҢГЕ

Моның өчен нибары бәрәңге, каймак (сметана), сыр, яшеллек, суган һәм тәмләткечләр генә кирәк булачак. Киттек!

Нәрсәләр кирәк була:

– Бәрәңге;

– кибет каймагы (сметана);

– сыр;

– яшеллек;

– суган;

– тәмләткечләр.

Ничек итеп әзерлибез?

Каймакны су белән катыштырабыз. Бераз тәмләткечләр салабыз. Яхшылап болгатабыз. Суганны боҗралап турарга кирәк була. Бәрәңгене әрчегәннән соң юка итеп түгәрәкләп турыйбыз. Аннан төбе майланган табага тезеп чыгабыз. Өстенә суган салабыз. Тоз сибәбез. Шулай берничә кат бәрәңге, суган тезәбез. Аннан каймак һәм су катнашмасын өстенә агызабыз. Вак итеп туралган яшеллек Сибәргә мөмкин. Ахырдан 45-50 минутка мичкә тыгабыз. Шуннан соң алып өстенә уылган сыр сибәбез һәм тагын 15 минутка мичкә озатабыз.

Ашларыгыз тәмле булсын!

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Комментарии (0)
Осталось символов:
Шәп укыла
  • 17 май 2021 - 15:56
    «БЕЗГӘ КҮРЕШЕРГӘ КИРӘК!» Хатлар буенча әзерләнгән котлау тапшыруларын электән дә үз иткән Рәбисә апа аягын сындырып, урын-җир өстенә калгач, бөтенләе белән калдырмый торган булып китте. Берсеннән-берсе матур итеп язылган эчтәлекле хатларны тыңлаганда, кәефнең юк чагы булса да, күңелләре күтәрелеп китә. Бер дә юкка, татлы тел тимер капканы ачар, димәгәннәр. 
    755
    0
    0
  • 22 май 2021 - 11:35
    ЗАМАНЧА СУ АНАСЫ ЯКИ КВАДРОКОПТЕР МАҖАРАСЫ Кәримне Өчиледә барсы да белә иде. Ул алай начар малай түгел. Кайчан карама – теге яки бу эш белән мәшгуль. Укудан кайткач, өйне җыештыра, савыт-сабаны юа. Соңыннан тышка чыгып, малларны карый. Тыштагы эшләрен бетереп керүгә, әнисе дә кайтып җитә.
    699
    0
    1
  • 26 май 2021 - 17:40
    САБАНТУЙГА КАРШЫ КИЧ Юлы уңарга тиеш бүген Нәргизәнең. Иртәдән болытлы торган күк йөзе, өйләдән соң кинәт ачылып китте дә, ялтырап кояш чыкты. Соңгы зачетын тапшырып, университет баскычларыннан йөгерә-йөгерә тукталышка ашыкты кыз. Хәзер тиз генә бүлмәсенә кереп, юл сумкасын алыр да, электричкага чыгар. Кыз җәлт кенә кул сәгатенә күз төшерде. Өлгерергә тиеш, электричка китәргә сәгатьтән артык вакыт бар әле.
    515
    0
    0

Блоглар